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昔飲んだPESCEVINO。まだ売ってるんスね。久々買ってみたのだ。



コレを飲んでたから、イタリアで「ペシェ？」って悩まなかったんだろうな。
そう。ペシェはイタリア語で魚。

昔は美味しいと感じてたんだけど・・・まー年とってアレコレ口にしたら・・・。
「ビーノ」はワインを指してるから、「魚のワイン」って名称。スッゲー解り易くない。
他にこんな単純明快な名称のワインってないよねっ。

ちなみに「ロッソ」は赤。「ビアンコ」は白。
だからイタリアでは「ビーノロッソ」とか「ビーノビアンコ」とか言ってりゃ問題無しっ！
で、注文する時は・・・
「ペルファボーレ　ビーノロッソ。ウヒャヒャー（酔っ払い）。」
とか言ってお店で頼んでた記憶が・・・。
ペルファボーレって「Please」の伊語だった記憶が・・。

で、本日のメインは・・・アスパラの牛肉巻きトマトソース和え。



どこで食べたかわかんないんだけど、どっかで食べてる・・・。

牛肉に塩コショウして、アスパラにグルグル巻いて、オリーブオイルでニンニク炒めて・・・最後にトマトソースをかけて出来上がりっ。

結構イケまっせー。
お試しアレ。

そーそー、IOPにフリソデエビがまたまた出現してるのだっ。伊豆でフリソデはレアですゾっ！去年も確か見に行ったような・・・。